Tuesday, March 31, 2009

mojocoffee新聞報第57期

mojocoffee的朋友們,

是忙碌的一週吧?不管您是忙掃墓,忙春吶,或是更幸運地回屏東掃墓順便春吶... 各位,這週應該過得蠻充實的。不知道您有沒有發現,我們新聞報偷懶的一期,然而偷懶的日子總是特別快渡過,而本週又在詭異的陰冷春雨中展開... ...。


我們嘗試地將一樓的櫃子,做了一個小展覽。
目前展出的是Belleville 264阿峰所帶來的復古收藏展,
讓retro真正的retro了起來。

本週到retro演奏的樂團,是由Michael Haack所領軍的Michael Haack European Ensemble。擁有二十年薩克斯風演奏經驗的麥可,經常於歐洲、日本、和韓國間巡迴。他於二○○五年定居台灣,並於○八年和台灣當地傑出的樂手,組成Michael Haack Euorpean Ensemble樂團,演奏經典爵士曲目外,更加入許多麥可自身的創作-- 融合拉丁、放客、與嘻哈的融合爵士樂。讓爵士樂添加許多現代感,而不只侷限在您印象中的swing:該樂團絕對是國內難得一見的創作爵士團。除了薩克斯風手麥克,吉他手趙正強和貝斯手王惜民外,還有我最喜歡的鼓手阿邦(游正邦)。喜歡嘗試各種音樂挑戰的阿邦,也是台中兩個重量級創作樂團的鼓手:The Dolittles和The Rising Hedons。假如這樣的陣容還是無法打動您的話,歡迎點選此連結中的youtube片段,讓您直接感受越最直接的感動。最後,一樣提醒愛樂的朋友,因為retro現場音樂,有預售票的劃位制度,我們會強烈建議您,假如您對該場次有興趣,在樂團開演前幾天,不妨撥個時間到店內購票劃位,以保障您當天的座位。畢竟,站票... 收的入場費,是一樣的......。

今年三月,對mojocoffee的零售來說一個很特別的月份。我們的掛耳包銷售,突然間,有了多倍數性的成長,證明了用心的產品,在消費者間的所產生的共鳴,是無可限量的。也因為如此,mojocoffee將更勇於推出與眾不同的咖啡選擇。mojocoffee的掛耳包能夠在愛用者維持高口碑的祕密,除了我們協力夥伴所開發的特殊冷研磨與包裝技術外,更重要的是,我們將咖啡粉的粉量與研磨粗細,經過Gold Cup原則的校正,讓咖啡萃取率和可溶解固體物質比例,維持在20%與1.3%的組合,讓咖啡的口感複雜度與濃郁度,都能夠遙遙領先其他市售掛耳包。由於生產量有限,假如您對掛耳包團購有興趣,歡迎來電或是來信訊問現場品項預約,以及團購折扣。

Peace and Love,
Scott and mojocoffee team

終於把retro的新菜單照片放上了

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