mojocoffee新聞報116期

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mojocoffee的朋友們，

又見面了。上週烘豆室進了一款蠻特殊的咖啡豆，他是2009年EAFCA (Eastern Africa Fine Coffee Association)所舉辦的咖啡競標賽，日曬組的冠軍豆：伊索比亞Ardi (NTD400/半磅)。位於Sidamo產區內的Ardi農莊，擁有您熟悉的柑橘香氣、莓果類，如草莓、漿果類，如櫻桃等豐富的水果香氣。日曬處理，儘管是淺烘焙，也不會有太銳利的果酸，而且，比其他咖啡豆喝起來更飽滿圓潤。上週日，我們嘗試著把他拿去做espresso，平衡的香氣發展，讓人難忘。本週間，還會有幾款蠻特殊的豆種進倉，進倉測試後，我們會立即發佈最新的夏日果香組合Part 3! 對了，喜歡重口味咖啡的朋友，我們沒有忘了你。雨林聯盟認證生豆的重烘焙蘇門答臘咖啡(NTD300/半磅)，也已經上市：飽和、甜膩、強烈、帶有細緻甘草香氣與濃厚焦糖香。以上咖啡，您在mojo+retro實體店面與網路商店都可購得！



本週六的八點到十點，我們邀請南非的民謠創作樂手Dawid Vorster到店裡演唱。1979年出生於南非開普敦的歌手/創作者大衛．佛斯特(Dawid Vorster)是個有著天賦及熱情的表演者，他的民謠搖滾作品帶有藍調的興味，熟練的民謠吉他技巧及強而有力的歌聲都是他過去及現在對音樂最純真的愛， 大衛已經發行了兩張完整的專輯，目前正在為明年即將發行的個人第三張專輯進行編曲。Dawid在六月初曾經到retro表演過週五獨奏，但是這次，7/10，不同的是，他將帶來鼓手Jubba van Wyk與薩克斯風手
Louis Goldford 前來，三位才能樂手，將一起把Dawid的創作點綴得更豐富，也讓你的週六晚上更浪漫。門票250元。如果您有Facebook，不妨點進去本連結，欣賞上次Mr. Vorster在retro的獨奏片段。

7/16(五)與7/17(六)，是retro今年的大場次。我們將有歐洲來的爵士樂團，巡迴台灣，駐腳於台中。假如你是爵士迷，不妨先上網看一下樂團的相關介紹。預售票已經發行。retro不計成本引進國際級的音樂，不讓台北專美於前，當然，我們的用心，也希望得到您的支持。


Peace and Love,
Scott and mojocoffee team
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